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就是想要政策支撑

2016-12-30 08:41

  一边是日渐增多的阿胶以及孕驴血、驴奶等制品的市场需要,一边是日渐减少的毛驴数目。依据中国信息工业网数据显示,从2007年到2014年,阿胶类产品市场范围增加了将近4倍,但毛驴的存栏量却降落了百万头。

  驴养得越来越少,宰驴的速度却停不下来。

  15年间,海内驴皮价钱上涨了近100倍。毫无疑难,这是毛驴养殖户的黄金时代。但对全部驴皮市场而言,是最好的时期仍是最坏的时代,还未为可知。

阿胶正迎来10年间的第17次提价。

  疯涨的阿胶价格

  双十二刚过,不少商家依然在打折促销中。然而走进药店,店员却会向顾客倾销:买点阿胶吧,再过一段时光阿胶又要涨价了。

  12月13日,北京青年报记者来到济南市解放路上的一家阿胶专营店。店员告诉北青报记者,涨价就在元旦前夕,涨幅要高达30%到40%,3700多元的一斤装纯阿胶块,涨价后迫临5000元。

  这不是阿胶价格第一次如此飞涨,在从前的10年中,阿胶就涨价了16次。店员告诉北青报记者,每年6月和元旦前后,是最有涨价可能的机会。

  原料驴皮的缺乏,是促使阿胶涨价的基本起因。根据国度畜牧统计年鉴显示,毛驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头下滑到500多万头,并且还在以每年超过3%的速度降低。

  驴皮不够,杂皮来凑。近年来,食药监每每查获阿胶里含有牛皮源成分,这在阿胶行业里成了公然的机密。不少小作坊以牛皮替代驴皮出产,有的甚至用马皮来替换驴皮,俗称“杂皮胶”。驴皮与马皮的功能却完整相反。根据《本草纲目》记录,驴皮存在补血的功效,而马皮则有下血的功效。“人家妊妇吃阿胶是为了补血,你让人家吃了马皮,这不是害人吗!”在济南开养驴场的徐志奎说。

  不仅仅是驴皮供不应求,满大巷的驴肉制品也时有掺假。研究“驴帮菜”的慎重给北青报记者算了一笔账,如今,一斤生驴肉的价格已经攀升到了35块,“一个驴肉火烧,如果要加二两肉,再加个饼,加上人工本钱,怎么都得十来块。”郑重说,“低于这个价的,不少都是死猪肉。”

  友人不信,专门跑来找他吃“真驴肉”,吃完感叹:“本来真驴肉这样儿,以前吃的都是假的。”

  每年需400万张驴皮

  为了防止掺假,正规厂家在收购驴皮的时候,都请求带头带尾。

  驴皮剥下来之后,要先用盐腌起来,避免腐朽,而后晾个四五天,才会交给驴皮贩子。每到冬天,驴皮商人李跃(化名)就到了最忙的时候,山东河北两地跑。只管皮子越来越难收,但努尽力,一年还是能收个上万张。华北农村,是他收购的大本营。

  徐志奎也一边养驴一边收购驴皮,今年大约能收购一万来张,但这个数目对于宏大的阿胶生产需求来讲,仍旧微不足道。东阿阿胶团体活驴掌控部的副部长康锋华告诉北青报记者,每年,仅东阿阿胶一家,至少需要上百万张驴皮。

  “这个数量,素来就不到达过。”东阿阿胶蒙东辽西天龙牧业总经理张朝阳告诉北青报记者。早在2000年,东阿阿胶就意识到,固然当时原料保障无虞,但毛驴数量的下降早晚会影响到生产,并早早布局,在全国建立起了20个毛驴药材养殖基地。但现在,自养、国内收购驴皮加上海外收购驴皮,仍不能保证原料充分。“咱们做药企的,只有两个生逝世要害,不能做假、不能断原料。”

  今年年初,新华网曾在报道中指出:山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算,阿胶年总产量至少在5000吨以上。而东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要驴皮400万张左右,而国内供应总量不足180万张。

  中国在“满世界找驴”

  一位东阿阿胶的员工告诉北青报记者,之前,全公司最难见的就是驴皮收购部分的员工,因为他们需要全国各地跑。虽然驴皮非气节产品,一年四季均有供给,但随着驴子出栏量的逐年下降,收购的艰苦也在增长。以前跑一个点就能收购够的皮量,后来需要跑好几个收购点才能实现。“跑的地点多了,天然阵线拉长,破费的时间就多。”康锋华说。

  个别来讲,毛驴普通在一岁到一岁半左右出栏,但短缺的现状,已经让商家们无暇奢求毛驴的年纪。“只有能保证是真驴皮,就挺好了。”徐志奎说。

  为了保证供应,他们将原料洽购的目的瞄向海外。去年,东阿阿胶的总裁秦玉峰在接收采访时称,东阿阿胶的驴皮原料进口比例已增至20%。

  大批的海外收购驴皮,也让不少本国人难以懂得,他们不清楚,为什么中国在“满世界找驴”?中国网友则自嘲:“都是因为火烧啊”。据察看者网报道,今年,尼日尔销售给中国的毛驴数量一度激增,今年未到年底,毛驴出卖量已高达8万头。而西非另一个国家布基纳法索原有140万头毛驴,6个月内就有45000头被屠宰。

  并不是所有的商家都具备入口驴皮的资历,根据划定,生皮不许可用包裹直接邮寄到国内。目前,我国只容许生皮加工企业进口生皮,且每年均有配额限度,因为进口驴皮的手续很难办,能直接开拓海外货源渠道的商家并未几。“大局部所谓的进口驴皮,都是通过走私的道路。” 徐志奎说。

  北青报记者根据百度贴吧“驴皮吧”随便拨通了几家驴皮清关的外贸公司的电话,接洽人均称能够办理清关手续,一趟下来从20来天到两个月不等,但当北青报记者讯问详细办理情形时,联系人则称为“贸易秘密”,含混不清。

  毛驴都去哪儿了

  驴皮的供不应求,随同着活驴价格的节节攀升,甲之蜜糖乙之砒霜,这对于养驴的农户来讲,是个难得的好新闻。

  家在河北邢台农村的李家荣(化名),养了三十多年驴,终于迎来了翻身的时候。

  “以前始终养,效益不高,到了90年代就不养了。”李家荣说。

  曾经,甘肃、新疆、内蒙古等养驴大省,常见载人驼物的毛驴,甚至直到十多年前,还有人骑毛驴出行,但跟着农业机械化的发展和汽车越来越多,曾经干活与交通的主力毛驴,越来越没有用武之地。

  与用处越来越少绝对的,则是饲料的耗费与驴肉驴皮价格的低廉。90年代起,李家荣也缓缓地废弃了养驴的谋生,这一放就是十几年。

  “那会儿,驴肉七八块钱一斤,人们对阿胶的需求量也不大,养驴子经济效益太差了。”徐志奎说。毛驴的数量以一种可见的速度下降,就犹如无数历史上因生产力提高而退出舞台的物种一样。等到人们发现存栏量已经不能满意需求的时候,毛驴的数量已经下降了一半有余。

  伴随着毛驴产业的萎缩,高校研究人才也呈现了断层。张向阳告诉北青报记者,2006年第一届中国驴业高峰论坛揭幕时,他们曾想邀请几位专家来讲课,一探听,大部门农业高校已经没有马学专业了。好轻易请来三位马学方面的专家,当时,一位在研究养兔子,一位在研究牛的繁殖。

  徐志奎是及早发明这个商机的人之一。2008年,徐志奎决议投资500万在这个当时并不看好的行业里。当时,一张驴皮才不到200块。

  第一年,他养了500头驴,没等出栏就死了七八十头。

  “死了的就死了,活下来的驴子,才让我赔大了。”徐志奎说。因为没有生产教训,养了一段时间,驴子反而瘦了。他猛加饲料,将驴子养得胖了一大圈,然后牵着驴子满中国推销。到了屠宰场,人家挑肥拣瘦:你这驴太胖了,油多,不出肉。前两年一年就赔掉几十万。

  他时常庆幸自己保持了下来。2010年之后,逐步迎来转折。2011年的时候,他还出口毛驴到韩国,由于当时出口比在国内卖价格高。但到了2012年,他就不出口了,毛驴价格持续上涨,还供不应求。2015年,驴皮是50多元钱一斤,到今年已经涨到了70多。一张大一点的驴皮,能卖到3000块。据统计,15年间,国内驴皮价格上涨了近100倍。

  驴养得越来越少,宰驴的速度却停不下来。徐志奎告诉北青报记者,虽然当初养驴之风又崛起了,然而毛驴的滋生力并不富强,三年生两胎,每胎一个,要养一年多能力出栏,“但对阿胶的需求增添差很远。”徐志奎说。“就算是现在开始大家都养毛驴,可能也得再过两三年,驴皮缓和的局势才干得到缓解。”

  新“圈地活动”开始

  徐志奎捉住这个商机,扩大了自己的养殖规模。2014年,他甚至在去迪拜度假的时候也不忘考核当地的驴种。然而令他扫兴的是,当地的毛驴都皮薄骨架小,没法跟本地驴比拟。他罗唆跟山东、内蒙古和河北的养殖户进行配合,包圆了他们的驴苗和出栏收购。到了今年,存栏量大概有一万头。“就我所知的个人养殖中,应当还没有超过我的。”他说。

  阿胶企业也意识到了存栏的主要性, 纷纭开端建破自己的养殖基地。据懂得,目前,东阿阿胶发展规模化养殖场230家,存栏10万头;福牌阿胶将投资7亿元,在呼伦贝尔、呼跟浩特、赤峰等城市建设10个毛驴养殖基地;同仁堂的相关负责人也表现,将要树立本人的毛驴养殖基地。在今年的驴业顶峰论坛上,参会的研讨职员已经有100多人。

  “只有毛驴存栏量回升了,才能有阿胶生产企业的可连续发展。”秦玉峰在去年的采访中说。作为两会代表,他还在山东两会召开期间,专门提出了扩大养殖的议案。

  然而对于散落在乡村的个体养殖户来讲,想要依附“风口上的驴”来致富,还有很多的问题须要解决。

  随着新农村建设的推动,农夫上了楼,让更多的毛驴失去了生涯的场地。从济南开往郊区的驴场途中,徐志奎给北青报记者指导,路边一个村子原来有四五头驴,因为农夫都上了楼,没法豢养,只好全体卖给了他。

  随着毛驴的价格上涨,想养驴的农户越来越多,但大多是小打小闹,难以成气象。

  “在自家院子养没问题,想再扩展养殖规模就不行了,办不下来证件。”李家荣告诉北青报记者,就算不占用基础农田,想要自己搞点养殖也不是容易事。隔壁村一家农户,自己垫了一个池子养鸭子,但还是被村委会填平了。他本来早与女儿分了家,但现在又住在了统一屋檐下,腾出一个院子用来做养驴的场合。

  “就是想要政策支撑。”李家荣告知北青报记者。这一次,他一共挑了22头驴,掏出生上所有的卡,才凑够这笔钱。

  “一头净利润也就一两千,养驴的周转周期太长了。”徐志奎说。

  但李家荣不这么想,村庄里所有的人都在念叨养驴,就似乎这将是一座未掘的宝藏。 相干消息 八旬白叟卖馄饨十多年未涨价 仍然1块钱10个2016-11-29 10:22 大妈开3元理发店多年不涨价:只求有人陪谈话2016-11-11 07:26 涨价后拒卖房 北京一房东被判赔违约金89万2016-11-09 07:11 北京丽思卡尔顿酒店等借营改增涨价遭罚1200万2016-07-29 10:54 女子乘黑车遭半途涨价 拍车牌被司机批颊2016-07-11 08:53

  不管从体量上还是价格上,阿胶从未像今天一样,成为如斯广泛又权贵的概念。

  这是中国非处方药市场中的霸主,数据显示,在2015年的零售药店销售额排名中,阿胶以65.82亿元稳占第一。

  阿胶正迎来10年间的第17次提价 ,一斤装纯阿胶块价格迫近5000元,与多少年前的猪不一样,现在在风口上飞驰的,是一头驴。

  双十二打折的气味还未散去,阿胶涨价的消息已在到处洋溢。“就在新年前,涨幅估量30%到40%,一斤装纯阿胶块会濒临5000元。”